人们常说的“荷兰豆”是一种豌豆

严格地说荷兰豆属于豌豆，是豌豆的一个系列品种，俗称“菜豌豆”，种植荷兰豆的主要目的就是采收幼嫩的茎叶或者幼嫩的荚果，简称嫩荚。