吃花椒时会感觉到“麻”，其实是一种触觉

花椒的麻准确而言是一种触觉。花椒中含有的羟基甲位山椒醇会刺激人体中负责中等区间的振动的神经纤维，和50赫兹的振动在口腔中产生的感觉是相同的，因此花椒的麻准确的说是一种触觉。