鲎的血液之所以呈现蓝色，是因为它的血液中含有铜离子

鲎的血液中含有铜离子，铜离子与蛋白质结合物是蓝色，这就使它们的血液呈现蓝色。这种蓝色血液中的血蓝蛋白会在鲎受伤受到病菌的侵袭时，自动形成一层黏黏的隔膜，将细菌封住，从而防止病菌在鲎的体内扩散。